martes, 31 de mayo de 2022

Casa de campo


En las altas montañas de San Lucas Zoquiapam, se esconden diversos bosques de fantasía, escenarios típicos de cuentos de hadas. Los frondosos árboles flanquean el camino hacia las casas de campo.

En estos mágicos lugares reinan los cerros verdes, el frío y una neblina constante y escurridiza que llega hasta el último rincón. Pero siempre hay una cabaña disponible para el descanso tranquilo.

domingo, 29 de mayo de 2022

Café orgánico

 

La siembra y cosecha del café en la región mazateca de Zoquiapam es una de las actividades esenciales de la gente. El café es un producto cien por ciento orgánico. Esta propiedad lo hace uno de los mejores frutos con aroma que sólo se puede degustar en esta región. 

La siembra de la planta y la cosecha del fruto consiste de un proceso largo y laborioso. Un proceso que, finalmente, se refleja en la calidad del producto.